ソミュール 関連ツイート
先週から仕込んでたベーコンの燻製作業が完了。3日ソミュール液につけて、半日塩抜き、その後、冷蔵庫と扇風機に当てて乾かすこと1日半。スモーカーが小さいので、半分にカットして2回に分けて熱燻してみた。一つはサクラ＋ピートで香り強めに、… https://t.co/VAXU2OkREi
@bakkyd 2018/07/02 23:05
100万くれて1ヶ月の休みくれたら大急ぎでパスポート作ってロンドンとフランスのソミュール戦車博物館に行きたい。
@tameguro 2018/06/27 11:20
燻製 ソミュール液を作って見た。 https://t.co/LrX2NDdpM0
@t5333308jp 2018/06/30 16:47