アキバに「ペコジャニ喫茶」が登場

牛タンで知られる「牛タン専門店陣中」から、こだわりの牛タンをお届けいたします。

仙台を代表する銘店からの産直お取り寄せです。

陣中の「牛タンまるごと塩麹熟成」は、厳選した牛タンを塩麹を使った秘伝のタレにじっくりと漬け込み、低温で120時間熟成することで牛タン本来の旨みを引き出した逸品です。

ジューシーなタン元からコリコリしたタン先までを贅沢に厚切りカット。

牛タンの魅力の全てを堪能できる陣中の看板商品です。

熟練の職人が炭火で丁寧に焼き上げた牛タンはまさに絶品で、噛むほどに旨味が口いっぱいに広がります。

味付け済みで解凍して火を通していただくだけなので、料理が苦手な方へのギフトとしてもおすすめです。

牛タン専門店陣中の牛タンは、厳格な審査が行われる学校給食などの公的機関にも採用され、さらには宇宙食などの食品の安全性を確保するHACCPの基準も満たす、極めて安全性の高い安心の牛タンです。

ご自宅用してはもちろん人気ですし、ギフト、プレゼント、お土産、お中元にもおすすめのお取り寄せグルメです。

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