ハードチーズ うれしいね、サッちゃん。

紀元前1世紀頃には作られ、ローマ帝国時代にはすでにあり、古くから愛されているチーズがこのペコリーノ・ロマーノです。

保存性がよく、ローマ軍の遠征兵士の携帯食料になったというだけあって塩分が強いのが特徴です。

またペコリーノは羊乳製チーズのことで、羊乳独特の強い香りとコクがあります。

スープ、リゾット、パスタ料理やミネストローネに、粉状に削って「チーズ調味料」としてお使い頂けます。

この商品は、重さが約30kgもある原木チーズを、お手軽な130gに、同敷地内にあるチーズ専門工場で製造致しました。

名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ（生羊乳、食塩）内容量130g保存方法10℃以下（要冷蔵）賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]